Crise du Coronavirus : la solidarité en action
16.03.2020 -
Cette fin de semaine, la Ferme Du Valfleury qui produit des yaourts pour les cantines, s'est retrouvé avec 35 000 pots de yaourts bios sur les bras suite à l'annulation de la commande de la cuisine centrale de Lyon... Une vente flash s'est mise en place et a permis de tout vendre en 24 heures !!!
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Cette crise sanitaire sans précédent est, rappelons le, la crise de la mondialisation libérale !
Comment produire autant de lait en France sans tourteau de soja américain ? Comment faire tourner les usines à poudre de lait pour la Chine à l'heure de la fermeture des frontières ? Les laiteries industrielles ont déjà appelé les producteurs à baisser leur production... Puisse cette crise nous appeler à enclencher une puissante relocalisation !
