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ELEVAGE
28.04.2021

Abattage à la ferme : Premiers résultats d'enquête

28.04.2021 -
Voici une synthèse des 36 réponses d'élevages du Rhône à notre enquête sur l'abattage, en vue de constituer un groupe intéressé par l'abattage mobile. Vous pouvez continuer à répondre.

 

Déjà 36 élevages du Rhône ont répondu à notre questionnaire

 

Pour rappel, la loi EGALIM a ouvert en 2018 la possibilité de l'abattage à la ferme. Cette ouverture a fédéré un groupe d'éleveurs et d'éleveuses motivé·e·s pour développer dans le Rhône un projet d'abattage mobile de type caisson. Ce type de dispositif peut concerner plusieurs espèces : bovins, porcins et petits ruminants. Il est en général rattaché à un abattoir de proximité et permet aussi l'abattage d'urgence des animaux accidentés.

 

 

Voici une synthèse des réponses obtenues au 28 avril 2021

 

 

 

Cartographie des réponses


(cliquer sur la carte pour mieux voir)

 

Vous pouvez encore remplir le questionnaire !

 

Si vous ne l'avez pas encore fait, merci de remplir les questionnaire (5 minutes)

 

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